¿Sabías que el mundo produce suficiente comida para alimentar a 12 mil millones de personas, pero cada 5 segundos muere un niño de hambre?
😔💔 En esta edición de Kavilando la Kalle, Alfonso conversa con Marlon Osorio sobre la geopolítica de la alimentación y cómo el hambre no es una f4talidad, sino un fenómeno político diseñado por el mercado. El relator de la FAO lo dijo: "Un niño que muere de hambre es un niño asesinado". 🍽️⚖️
El análisis es implacable: el modelo neoliberal convirtió la comida en un commodity, desplazó a los campesinos de sus tierras, concentró la producción en monocultivos agroindustriales y borró siglos de saberes tradicionales. 🌽🚜 La "seguridad alimentaria" es un concepto del mercado que garantiza comida para quien puede pagarla; la soberanía alimentaria es la resistencia que defiende semillas nativas, territorios y culturas. Mientras tanto, el hambre se usa como herramienta de dominación: poblaciones enteras dependen de importaciones, y cuando llegan las crisis, no tienen capacidad de producir. 🏙️➡️🌾
Pero hay esperanza en las resistencias: zonas de reserva campesina, áreas de protección agroalimentaria y comunidades que defienden sus territorios frente al extractivismo minero. 🛡️🌿 Marlon nos llama a volver a la cocina, a la mesa y a preguntarnos: ¿qué comemos, de dónde viene y quién lo produce? Porque la primera acción política del día es decidir qué poner en el plato. 🍲✊
Alianza: REDIPAZ - UNAULA - USB - KAVILANDO - PJIC - ITM
